Професія столяра пов’язана з обробкою деревини та матеріалів на її основі. До завдань столярів входить виконання, ремонт і знесення різноманітних дерев’яних конструкцій, присутніх в будівельних об’єктах, таких як ферми даху або конструкції стін і перекриття.
Столяр готує опалубку для бетонних і залізобетонних елементів на будівельному майданчику та підмостки. У своїй роботі використовує різне деревообробне обладнання.
Його робота має командний характер, оскільки вимагає співпраці з іншими столярами та працівниками будівництва.