<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@fe43c0cb4e8a4112b265b4243a8af5a2" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@37610bb6d2654f988af9a69307d87ed6">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@37610bb6d2654f988af9a69307d87ed6" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<p><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/58129ee5bb475d4429a754de736fcf92/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/42.png" alt="" /></strong></p>
<p><strong>Молочний коктейль</strong> - це десертний напій на основі молока і морозива.</p>
<p>До молочних коктейлів відносяться будь-які коктейлі, зроблені на основі молочних продуктів, а не тільки морозива (кефір, молоко, вершки тощо). Рецепт класичного молочного коктейлю включає в себе молоко і морозиво. </p>
<p>Взагалі, кількість молока і морозива можна варіювати на свій смак і вподобання. Якщо додавати сироп, фрукти чи варення, молочний коктейль приємно змінює смак. Але можна і експериментувати з сортами морозива.</p>
<p>Молочні коктейлі можна приготувати у різні способи, <strong>основною їхньою властивістю є механічний вплив на молочну суміш — збиття</strong>. Для цього можуть бути використані міксер і блендер. Також, молочний коктейль можна збити вручну: ручним міксером, за допомогою вінчика або в шейкері.</p>
<p> Краще використовувати знежирене молоко, оскільки з незбираного під час збивання може виділитися масло і це погіршить смак напою. Щоб молоко добре збивалося, його охолоджують до температури 10-12 °С.</p>
<p>Усі молочні коктейлі подають одразу після приготування у високих конусних склянках або келихах із соломинкою та чайною ложкою.</p>
</div>
</div>
<div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@215dc32ee01b4309890f6e3f065d567c">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@215dc32ee01b4309890f6e3f065d567c" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<style>
#slideshow-container .mySlides {display: none; min-height: 440px; padding-bottom: 20px;}
#slideshow-container .mySlides img {
width: 230px;
/*height: 340px;*/
/*position: absolute;
top: 115px;
left: 55px;*/
}
/* Slideshow container */
#slideshow-container {
min-width: 580px;
max-width: 100%;
position: relative;
margin: auto;
background-image: url('/assets/courseware/v1/56c1904f22ff9593ee4bf8eff2644ab7/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/sliderbackground.png');
}
/* Next & previous buttons */
#slideshow-container .arrow {
cursor: pointer;
position: absolute;
top: 50%;
width: 35px;
height: 35px;
background-color: #F95F5F !important;
/*padding: 16px;*/
margin-top: -22px;
color: white;
/*font-weight: bold;*/
font-size: 18px;
transition: 0.6s ease;
border-radius: 35px !important;
user-select: none;
text-align: center;
vertical-align: middle;
}
/* Position the "next button" to the right */
#slideshow-container .prev {
margin-left: 10px;
}
#slideshow-container .prev span {
position: absolute;
top: 4px;
left: 12px;
}
#slideshow-container .next {
right: 0;
margin-right: 10px;
/*border-radius: 3px 0 0 3px;*/
}
#slideshow-container .next span {
position: absolute;
top: 4px;
right: 13px;
}
/* On hover, add a black background color with a little bit see-through */
#slideshow-container .arrow:hover {
/*background-color: rgba(0,0,0,0.8);*/
opacity: 0.7;
}
/* Caption text */
#slideshow-container .text {
color: black;
font-size: 14px;
margin: 0px;
/*padding: 8px 24px;
position: absolute;
bottom: 8px;
width: 100%;*/
text-align: left;
}
#slideshow-container table {
border: none !important;
text-align: left;
padding: 0px !important;
font-size: 14px;
width: 88%;
}
#slideshow-container table td {
border: none !important;
padding: 0px !important;
}
#slideshow-container .headtext {
color: #F95F5F !important;
font-size: 16px;
padding: 20px 0px 0px 0px;
text-align: center;
width: 100%;
text-transform: uppercase;
}
#slideshow-container .headtext nobr {
font-weight: bold !important;
}
/* Number text (1/3 etc) */
#slideshow-container .numbertext {
display: none;
color: #f2f2f2;
font-size: 12px;
padding: 8px 12px;
position: absolute;
top: 0;
}
/* The dots/bullets/indicators */
/*#slideshow-container .dot {
cursor: pointer;
height: 10px;
width: 10px;
margin: 0 2px;
background-color: #bbb;
border-radius: 50%;
display: inline-block;
transition: background-color 0.6s ease;
}
#slideshow-container .active, #slideshow-container .dot:hover {
background-color: #717171;
}*/
/* Fading animation */
#slideshow-container .fade {
animation-name: fade;
animation-duration: 1.5s;
}
@keyframes fade {
from {opacity: .4}
to {opacity: 1}
}
/* On smaller screens, decrease text size */
@media only screen and (max-width: 300px) {
#slideshow-container .prev, #slideshow-container .next, #slideshow-container .text {font-size: 11px}
}
</style>
<div id="slideshow-container">
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">1</div>
<p class="headtext"><strong>Класичний молочний коктейль</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/91802ed41f17b068e4b9be9c020de7c1/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%BA%D0%BC%D0%BA.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="150px">Морозиво пломбір</td>
<td>100 г</td>
</tr>
<tr>
<td>Молоко</td>
<td>200 г</td>
</tr>
<tr>
<td>Сироп або ягоди</td>
<td>за бажанням</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 1</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Збийте усі інгредієнти в блендері не менше хвилини.<br>2. Подавайте у високому келиху із соломинкою.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">2</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейль Молочно-вишневий</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/678c4afc47c173d50b20516b059e4f9c/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%BA%D0%BC%D0%B2.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="150px">Молоко</td>
<td>100 мл</td>
</tr>
<tr>
<td>Вишні</td>
<td>100 мл</td>
</tr>
<tr>
<td>Цукор</td>
<td>30 г</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 1 (вихід 200 мл)</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Переберіть вишні, помийте, дайте воді стекти, видаліть кісточки.<br>2. Протріть вишні крізь сито, додайте цукор.<br>3. Додайте охолоджене до температури 10-12 °С пастеризоване або кип’ячене молоко, збийте у міксері.<br>4. Подайте у високій склянці.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">3</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейль Вітерець</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/19bf39688138b218839771a3cf2aecff/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%BA%D0%B2.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="150px">Молоко</td>
<td>80 мл</td>
</tr>
<tr>
<td>Сироп гвоздичний</td>
<td>10 мл</td>
</tr>
<tr>
<td>Сік виноградний</td>
<td>60 мл</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 1 (вихід 150 мл)</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Охолодіть усі компоненти.<br>2. Збийте у міксері.<br>3. Подайте у келиху.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">4</div>
<p class="headtext"><strong>Молочний коктейль з шоколадом і м'ятою</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/432f888a350fc90e0a9a70586e717b99/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%BC%D0%BA%D1%88%D0%BC.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="200px">Ванільне морозиво</td>
<td>4 кульки</td>
</tr>
<tr>
<td>Молоко</td>
<td>1/4 склянки</td>
</tr>
<tr>
<td>Шоколадний сироп</td>
<td>1/4 склянки</td>
</tr>
<tr>
<td>М'ятний екстракт або олія</td>
<td>1 крапля</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 2</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Для коктейлю завжди вибирайте найякісніше і жирне морозиво - від нього залежить базовий смак продукту. Найкраще підійде ванільний пломбір. Одна кулька морозива відповідає 60-70 грамам морозива.<br>2. Приготуйте високі прозорі бокали, широкі соломинки, шматочки шоколаду, збиті вершки для прикрашання.<br>3. Складіть у блендер усі інгредієнти коктейля і збивайте, поки маса не стане однорідною і не збільшиться в об'ємі.<br>4. Одразу ж розлийте готовий коктейль по келихах, прикрасьте збитими вершками, шоколадом і подавайте.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">5</div>
<p class="headtext"><strong>Вітамінний напій з м'ятою і полуницею</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/8ee17f795c7271cd29d95f801973bb10/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%B2%D0%BD%D0%BC%D0%BF.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="180px">Полуниці</td>
<td>5 шт</td>
</tr>
<tr>
<td>Банан</td>
<td>1/2 шт</td>
</tr>
<tr>
<td>Молоко</td>
<td>1/2 склянки (нежирне)</td>
</tr>
<tr>
<td>Листочки м'яти</td>
<td>2 шт</td>
</tr>
<tr>
<td>Мед</td>
<td>1 ст. ложка</td>
</tr>
<tr>
<td>Йогурт</td>
<td>1/4 склянки</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 1</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Ягоди полуниці помийте і поріжте навпіл або на четвертинки.<br>2. Листочки м'яти подрібніть, банан поріжте на довільні шматочки.<br>3. Всі інгредієнти складіть в блендер і змішайте коктейль до повністю однорідного стану.<br>4. Вилийте готовий коктейль в прозорий келих і одразу ж подавайте до столу, поки в ньому міститься максимум вітамінів і мінералів.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">6</div>
<p class="headtext"><strong>Банановий молочний коктейль</strong></p>
<table style="margin: 45px 50px 0px 60px !important;">
<tbody>
<tr>
<td width="230px" style="vertical-align: top;"><img src="/assets/courseware/v1/8a653acc640f91b2158d27ba85c6f6eb/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0_6__%D0%B1%D0%BC%D0%BA.png"></td>
<td style="vertical-align: top; padding-left: 25px !important;">
<p class="text"><span style="color: #F95F5F;"><strong>Інгредієнти</strong></span></p>
<table style="margin: 15px 0px;">
<tbody>
<tr>
<td width="150px">Банан</td>
<td>2 шт</td>
</tr>
<tr>
<td>Морозиво</td>
<td>100 г</td>
</tr>
<tr>
<td>Молоко</td>
<td>400 мл</td>
</tr>
<tr>
<td>Цукор</td>
<td>1 ст. ложка</td>
</tr>
<tr>
<td>Кориця</td>
<td>на смак</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><i><strong>Кількість порцій: 2</strong></i></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Чистимо банан від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.<br>2. Складаємо в високий посуд банани, молоко, морозиво і цукор - все добре збиваємо міксером або блендером.<br>3. Розливаємо по келихах і все готово. Бокал можна прикрасити шматочком апельсина.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<a class="arrow prev" onclick="plusSlides1(-1)"><span>❮</span></a>
<a class="arrow next" onclick="plusSlides1(1)"><span>❯</span></a>
</div>
<script>
let slideIndex1 = 1;
showSlides1(slideIndex1);
function plusSlides1(n) {
showSlides1(slideIndex1 += n);
}
function currentSlide1(n) {
showSlides1(slideIndex1 = n);
}
function showSlides1(n) {
let i;
let slider1 = document.getElementById("slideshow-container");
let slides1 = slider1.getElementsByClassName("mySlides");
if (n > slides1.length) {slideIndex1 = 1}
if (n < 1) {slideIndex1 = slides1.length}
for (i = 0; i < slides1.length; i++) {
slides1[i].style.display = "none";
}
slides1[slideIndex1-1].style.display = "block";
}
</script>
</div>
</div>
<div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@e1237f54424e45b0bf37c592d5517a69">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@e1237f54424e45b0bf37c592d5517a69" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Класичний молочний коктейль</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Морозиво пломбір - 100 г</li>
<li>Молоко - 200 г</li>
<li>Сироп або ягоди за бажанням</li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 1</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ul>
<li>Збийте усі інгредієнти в блендері не менше хвилини.</li>
<li>Подавайте у високому келиху із соломинкою.</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="vert vert-3" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@b598d621da8840bd9ed7d39a3a886b1d">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@b598d621da8840bd9ed7d39a3a886b1d" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Коктейль Молочно-вишневий</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Молоко - 100 мл</li>
<li>Вишні - 100 мл</li>
<li>Цукор - 30 г</li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 1 (вихід 200 мл)</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Переберіть вишні, помийте, дайте воді стекти, видаліть кісточки.</li>
<li>Протріть вишні крізь сито, додайте цукор.</li>
<li>Додайте охолоджене до температури 10-12 °С пастеризоване або кип’ячене молоко, збийте у міксері.</li>
<li>Подайте у високій склянці.</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-4" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@7798ff4d43a3422a894c373a4dc259f5">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@7798ff4d43a3422a894c373a4dc259f5" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Коктейль Вітерець</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Молоко - 80 мл</li>
<li>Сироп гвоздичний - 10 мл</li>
<li>Сік виноградний - 60 мл</li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 1 (вихід 150 мл)</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Охолодіть усі компоненти.</li>
<li>Збийте у міксері.</li>
<li>Подайте у келиху. </li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-5" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@618018d020674d7680686807fb9ff3bd">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@618018d020674d7680686807fb9ff3bd" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Молочний коктейль з шоколадом і м'ятою</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Ванільне морозиво - 4 кульки</li>
<li>Молоко - 1/4 склянки</li>
<li>Шоколадний сироп - 1/4 склянки</li>
<li>М'ятний екстракт або олія - 1 крапля </li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 2</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Для коктейлю завжди вибирайте найякісніше і жирне морозиво - від нього залежить базовий смак продукту. Найкраще підійде ванільний пломбір. Одна кулька морозива відповідає 60-70 грамам морозива.</li>
<li>Приготуйте високі прозорі бокали, широкі соломинки, шматочки шоколаду, збиті вершки для прикрашання.</li>
<li>Складіть у блендер усі інгредієнти коктейля і збивайте, поки маса не стане однорідною і не збільшиться в об'ємі.</li>
<li>Одразу ж розлийте готовий коктейль по келихах, прикрасьте збитими вершками, шоколадом і подавайте.</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-6" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@22ff02838a2d480480d9b8034d6c9fbd">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@22ff02838a2d480480d9b8034d6c9fbd" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Вітамінний напій з м'ятою і полуницею</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Полуниці - 5 шт</li>
<li>Банан - 1/2 шт</li>
<li>Молоко - 1/2 склянки (нежирне)</li>
<li>Листики м'яти - 2 шт</li>
<li>Мед - 1 ст. ложка</li>
<li>Йогурт - 1/4 склянки</li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 1</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Ягоди полуниці помийте і поріжте навпіл або на четвертинки.</li>
<li>Листочки м'яти подрібніть, банан поріжте на довільні шматочки.</li>
<li>Всі інгредієнти складіть в блендер і змішайте коктейль до повністю однорідного стану.</li>
<li>Вилийте готовий коктейль в прозорий келих і одразу ж подавайте до столу, поки в ньому міститься максимум вітамінів і мінералів.</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-7" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@7b9044a19f2e45c998c447f01f7df60a">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@7b9044a19f2e45c998c447f01f7df60a" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Банановий молочний коктейль</h3>
<h4>Інгредієнти:</h4>
<ul>
<li>Банан - 2 шт</li>
<li>Морозиво - 100 г</li>
<li>Молоко - 400 мл</li>
<li>Цукор - 1 ст. ложка</li>
<li>Кориця - на смак</li>
</ul>
<h6>Кількість порцій: 2</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Чистимо банан від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.</li>
<li>Складаємо в високий посуд банани, молоко, морозиво і цукор - все добре збиваємо міксером або блендером.</li>
<li>Розливаємо по келихах і все готово. Бокал можна прикрасити шматочком апельсина.</li>
</ol>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@a1eb6f57cbfd45b68b647ee963347e69" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@6fed6c1a5e83497ba2137f64b039aec1">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@6fed6c1a5e83497ba2137f64b039aec1" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/301a8b46458cf18c8989b4426a973b69/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/43.png" alt="" /></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Крюшони</strong></h3>
<p><strong>Крюшони</strong> – це холодні напої, що складаються з суміші вина, лікеру або цукрового сиропу, різноманітних фруктових соків і фруктів або ягід. Їх готують переважно, з додаванням шампанського, мінеральної води і інших газованих напоїв, які доливають в крюшон перед подаванням до столу.</p>
<p><strong>Безалкогольні крюшони</strong> готують на основі різних ягід і фруктів, з додаванням сиропів, лимонного соку і мінеральної води. Ці прохолодні напої готують переважно великими порціями на 6-12 осіб.</p>
</div>
</div>
<div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@cea20c44cddf4ee19a10b0926df7c0ed">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@cea20c44cddf4ee19a10b0926df7c0ed" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3>Ягідний крюшон</h3>
<h4>Інгредієнти</h4>
<ul>
<li>Полуниця - 500 г</li>
<li>Цукор - 200 г</li>
<li>Сік лимонний - 100 мл</li>
<li>Вода мінеральна - 1000 мл</li>
</ul>
<h6>Вихід: 1800 мл</h6>
<h4>Технологія приготування</h4>
<ol>
<li>Підготовлену полуницю покладіть на дно крюшонниці або глечика.</li>
<li>Пересипте цукром і поставте в холодильник на 1-2 год.</li>
<li>Після цього в крюшонницю додайте трохи льоду, лимонний сік і долийте мінеральну воду.</li>
<li>Обережно перемішайте крюшон, щоби не пом’яти ягоди, і розлийте його в крюшонниці або склянки тумблер.</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@3bdea0f85c624720b22c16ed61474c82">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@3bdea0f85c624720b22c16ed61474c82" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/0733a65017671a8836c38621f3303855/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/50.png" alt="" /></strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Пунші</strong></h3>
<p><strong>Пунші</strong> - це холодні або гарячі безалкогольні напої, виготовлені на основі чаю, а часом і молоці. До їх складу можуть входити різноманітні сиропи, соки, молоко тощо.</p>
<p>Готують їх, як правило, в склянці хайбол, в який подають напої. Якщо до складу пуншу входять прянощі, то пунш перед подаванням настоюють 5-10 хв.</p>
<p>Холодні пунші подають із льодом та соломинкою, а гарячі – в спеціальних скляних чашках із вогнетривкого скла. Напої можна прикрасити скибкою лимона, апельсина і ягодами вишні.</p>
<p></p>
<h4>Холодний апельсиновий пунш</h4>
<ul>
<li>Сік апельсиновий - 50 мл</li>
<li>Сироп цукровий - 20 мл</li>
<li>Чай міцний холодний - 80 мл</li>
<li>Апельсин (скибка) - 10 г</li>
</ul>
<h6>Вихід: 150/10</h6>
<p>Прикрашають напій скибкою апельсина.</p>
<p></p>
<h4>Гарячий малиновий пунш</h4>
<ul>
<li>Сік лимонний - 20 мл</li>
<li>Сироп малиновий - 20 мл</li>
<li>Сироп ванільний - 10 мл</li>
<li>Чай міцний холодний - 100 мл</li>
</ul>
<h6>Вихід: 150 мл</h6>
<p></p>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@217d561f17ed4ce5bd341a94cfb2bb84" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@05d928376bd94970a88e94a1184b6914">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@05d928376bd94970a88e94a1184b6914" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<p><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/af99e9c6445e41a9c45ad233b28dc9c8/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/49.png" alt="" /></strong></p>
<p><strong>Джулеп</strong> - ароматний, освіжаючий, прохолодний змішаний напій, обов’язковою складовою частиною якого є <strong>свіжа м’ята</strong>.</p>
<p>Для приготування напою використовують фарфорову ступку і подають у посуді місткістю не менш як 350 мл зі скла або металу. Краще використовувати металевий посуд, оскільки в ньому напій охолоджується швидше. Скляний посуд повинен бути тонкостінним, перед подаванням склянку обгортають полотняною серветкою, подають на блюдці.</p>
<p>Посуд для приготування і подавання напою охолоджують в морозильній камері протягом 30 хв.</p>
<p>Підсолоджуючим компонентом є натуральний цукровий сироп.</p>
<p>Для Джулепа використовують тільки свіжу м’яту в кількості 3-5 гілочок на порцію. При оформленні напою використовують гілочку зацукрованої свіжої м’яти (її миють, висушують рушником і обкачують в цукровій пудрі). Перед зануренням в напій гілочку м’яти надрізують біля стебла для того, щоб сік стікав у напій.</p>
<p>Для охолодження напою використовують харчовий лід у вигляді стружки або дрібно потовчений. </p>
<h4>Полуничний джулеп</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<ul>
<li>Свіжа м’ята - 5 г</li>
<li>Цукор - 20 г</li>
<li>Сік полуничний - 40 мл</li>
<li>Сік лимонний - 20 мл</li>
<li>Сироп полуничний - 10 мл</li>
<li>Полуниця свіжа - 20 г</li>
</ul>
</ul>
<h6>Вихід: 75/20</h6>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol><ol>
<li>Напій готують у склянці, на дно якої кладуть два пагони м’яти, всипають цукор і ложкою добре розтирають його з м’ятою.</li>
<li>Склянку на 3/4 заповнюють подрібненим льодом і вливають решту компонентів.</li>
<li>Вміст склянки добре вимішують коктейльною ложкою.</li>
<li>Прикрашають напій листочками м’яти та ягодами полуниці.</li>
</ol></ol>
<p></p>
<p></p>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@71150179d9bb4eceb785cc10f79d2fcd" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@3590de3a844a48deb8388c5b2a94af55">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@3590de3a844a48deb8388c5b2a94af55" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><b><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/549a4b3a8c6963696f9896a82ea0e32f/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/47.png" alt="" /></b></h3>
<h3 style="text-align: center;"><b>Безалкогольні коблери</b></h3>
<p><strong>Коблери</strong> відрізняються від інших безалкогольних змішаних напоїв тим, що до їх складу входять багато різних фруктів і ягід.</p>
<h4>Технологія приготування коблерів</h4>
<p>У склянку колінз заповнену на 2/3 об’єму подрібненим льодом, вливають всі необхідні компоненти, кладуть фрукти та ягоди і старанно перемішують коктейльною ложкою. Подають коблери з соломинкою і чайною ложкою для фруктів.</p>
<h4>Яблучний коблер</h4>
<ul>
<li>Сік яблучний - 80 мл</li>
<li>Сік лимонний - 10 мл</li>
<li>Сироп вишневий - 10 мл</li>
<li>Яблуко, вишня, слива - 50 г</li>
</ul>
<h6>Вихід: 100/50</h6>
<h4>Суничний коблер</h4>
<ul>
<li>Сік малиновий - 50 мл</li>
<li>Напій «Фанта» - 50 мл</li>
<li>Суниця свіжа - 50 г</li>
</ul>
<h6>Вихід: 100/50</h6>
</div>
</div>
<div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@193a0172deb24970b1fd9e3191ec73e7">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@193a0172deb24970b1fd9e3191ec73e7" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/dbd37e9a7925fe735823e0214d67bf4a/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/48.png" alt="" /></h3>
<h3 style="text-align: center;"><b>Безалкогольні фізи</b></h3>
<p><strong>Фізи</strong> – це ігристі пінисті напої, основною складовою частиною якого є газована вода або шампанське і кислі на смак плодові і ягідні соки. </p>
<p>До їх складу переважно входять содова або мінеральна вода, ягідні та фруктові соки з сифона. Готують їх у шейкері, куди вливають всі компоненти окрім содової або мінеральної води. Потім приготовлений напій вливають у склянку хайбол (із льодом на ½ об’єму) і розводять содовою або мінеральною водою. Готовий фіз перемішують ложкою, прикрашають ягодами вишні, скибочками лимона або апельсина і подають із двома соломинками. </p>
<p>Фіз повинен бути шумуючим напоєм. Для того, щоб при заповненні келиха газованою водою утворилася гарна "корона" з піни, можна поверхню рідини посипати цукровою пудрою. Так слід зробити тоді, коли вода недостатньо насичена вуглекислим газом.</p>
<p>Напої Фіз слід споживати одразу після приготування, оскільки вода з сифона не сприяє тому, щоб напій довго був шумуючим.</p>
<p>У Фіз використовують емульгатори: яйця (білок і жовток), вершки або сметану. Фіз з яєчним білком називається срібним, з жовтком — золотим, з цілого яйця — королівським.</p>
<h4>Лимонний фіз</h4>
<ul>
<li>Сік лимонний - 20 мл</li>
<li>Сироп цукровий - 30 мл</li>
<li>Білок яйця - 15 г</li>
<li>Вода мінеральна - 100 мл</li>
</ul>
<h6>Вихід: 165 мл</h6>
</div>
</div>
<div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@problem+block@ae51e83a4d13464fb29eea5581e6ab68">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-problem xmodule_display xmodule_ProblemBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-block-type="problem" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@problem+block@ae51e83a4d13464fb29eea5581e6ab68" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="True">
<div class="page-banner"><div class="alert alert-warning"><span class="icon icon-alert fa fa fa-warning" aria-hidden="true"></span><div class="message-content">Питання доступне для перегляду та виконання після <a href=/register>реєстрації</a>/<a href=/login>авторизації</a> на платформі.</div></div></div>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@a5d39dbc302549fabef49cb9b2e170eb" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@ded9f7fde4034b0e91ce14481164018a">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@ded9f7fde4034b0e91ce14481164018a" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/7894f035df2d5b60ff2bc1dc842494e2/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/44.png" alt="" /></strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Ег-ног</strong></h3>
<p><strong>Ег-ног</strong> - це молочно-фруктові напої з додаванням яйця або яєчного жовтка і молока. Молоко можна замінити фруктовими, ягідними або овочевими соками. Їх готують холодними та гарячими, вони досить поживні і смакові напої. </p>
<p>Приготувати ег-ног можна у шейкері або в електроміксері. Подають напої в склянці хайбол, а холодні подають із льодом і соломкою.</p>
<h4>Абрикосовий ег-ног</h4>
<ul>
<li> Яєчний жовток 20 г</li>
<li>Сироп ванільний 30 г</li>
<li>Сік абрикосовий 50 г</li>
<li>Молоко 70 г</li>
</ul>
<h6>Вихід: 165 г</h6>
<p></p>
<h4>Медовий ег-ног</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Яйце 45 г</li>
<li>Мед натуральний 20 г</li>
<li>Гаряче молоко 100 г</li>
</ul>
<h6>Вихід: 160 г</h6>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Яєчний жовток із медом збивають в електроміксері.</li>
<li>Збитий жовток перекладають у склянку хайбол.</li>
<li>Тонкою цівкою вливають гаряче молоко, старанно перемішуючи його коктейльною ложкою. </li>
</ol>
<p></p>
</div>
</div>
<div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@efc49ba583b247989265607315caa6e9">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@efc49ba583b247989265607315caa6e9" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/a02568dfb6581aa9b3bfbb01e135c4ba/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/45.png" alt="" /></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Мохіто</strong></h3>
<p><strong>Мохіто</strong> - це солодкий коктейль, що традиційно роблять з чотирьох інгредієнтів: газована вода, цукор, лайм і листя солодкої м’яти. Щоб прискорити приготування коктейлю замість звичайної газованої води і цукру для мохіто можна використовувати спрайт.</p>
<h4>Коктейль «Мохіто» (безалкогольний)</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Вода мінеральна 250 мл</li>
<li>Гілочка м’яти 1 шт</li>
<li>Лід ½ склянки</li>
<li>Лимон 1 шт</li>
<li>Цукровий сироп 15 мл</li>
</ul>
<h6>Вихід 270 мл.</h6>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Покласти у хайбол м’яту 10 листочків та лимон 3 часточки.</li>
<li>Налити цукровий сироп 15 мл та потиснути маклером.</li>
<li>Наповнити хайбол подрібненим льодом доверху.</li>
<li>Долити мінеральну воду до верху та акуратно розмішати коктельною ложкою.</li>
<li>Додати трохи подрібненого льоду.</li>
<li>Прикрасити гілочками м’яти.</li>
</ol>
<p></p>
</div>
</div>
<div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@f22998e6f07740a194d42a83fc8acbbf">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@f22998e6f07740a194d42a83fc8acbbf" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/2e8a2dead8c232f6ba4fe58562e50893/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/46.png" alt="" /></strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Смузі</strong></h3>
<p><strong>Смузі </strong>- густий напій, коктейль, мус, приготований збиванням в блендері до стану пюре натуральних інгредієнтів - свіжих або свіжозаморожених фруктів, овочів, ягід, молока, йогурту, кефіру, морозива, вершків. Також у смузі можуть додаватися горіхи, мюслі, сир, сироп.</p>
<p>Смузі виготовляється зі свіжих фруктів, ягід і овочів. До подрібнених фруктів можна додавати молоко, м'який сир, знежирений йогурт, мінеральну воду, мед, горіхи, імбир, корицю, естрагон, м'яту — одним словом, все що завгодно, навіть яйця. </p>
<p>Овочеві смузі з томатів, моркви, огірка та болгарського перцю можна поєднувати із зеленню петрушки і кропу, селерою і салатом. Ніяких обмежень немає, все залежить від смакових уподобань.</p>
<p>Важливо, що процес приготування смузі нескладний і не забирає багато часу: достатньо лише протягом декількох секунд змішати всі інгредієнти в потужному блендері до стану ніжної густої маси. Смузі подається з льодом або без нього.</p>
<h4>Малиново-грушевий смузі</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>1 склянка ягід малини</li>
<li>1 груша</li>
<li>1 яблуко</li>
<li>склянка молока (1 % жирності)</li>
<li>мед за смаком</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Збийте спочатку малину.</li>
<li>Потім додайте молоко, порізані шматочками фрукти і збийте до однорідної маси.</li>
</ol>
<h4>Бананово-малиновий смузі</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>1 стиглий банан</li>
<li>1 1/2 склянки малини</li>
<li>1/2 склянки 1%-ного молока</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Помістіть банан в морозилку на 10 хвилин, щоб він трохи затвердів.</li>
<li>Покладіть всі інгредієнти до блендера і змішуйте до однорідної густої консистенції.</li>
</ol>
</div>
</div>
<div class="vert vert-3" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-video xmodule_display xmodule_VideoBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="video" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "Video"}
</script>
<h3 class="hd hd-2">Приготування коктейлю "Мохіто"</h3>
<div
id="video_355213def33840afae6b79e86fefe28e"
class="video closed"
data-metadata='{"autoAdvance": false, "autohideHtml5": false, "autoplay": false, "captionDataDir": null, "completionEnabled": false, "completionPercentage": 0.95, "duration": 0.0, "end": 0.0, "generalSpeed": 1.0, "lmsRootURL": "https://lms.e-school.net.ua", "poster": null, "prioritizeHls": false, "publishCompletionUrl": "/courses/course-v1:Profosvita+CS-M12+2023/xblock/block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e/handler/publish_completion", "recordedYoutubeIsAvailable": true, "savedVideoPosition": 0.0, "saveStateEnabled": false, "saveStateUrl": "/courses/course-v1:Profosvita+CS-M12+2023/xblock/block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e/handler/xmodule_handler/save_user_state", "showCaptions": "true", "sources": [], "speed": null, "start": 0.0, "streams": "1.00:ZLVsHOFiXH0", "transcriptAvailableTranslationsUrl": "/courses/course-v1:Profosvita+CS-M12+2023/xblock/block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e/handler/transcript/available_translations", "transcriptLanguage": "en", "transcriptLanguages": {"en": "English"}, "transcriptTranslationUrl": "/courses/course-v1:Profosvita+CS-M12+2023/xblock/block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@video+block@355213def33840afae6b79e86fefe28e/handler/transcript/translation/__lang__", "ytApiUrl": "https://www.youtube.com/iframe_api", "ytMetadataEndpoint": "", "ytTestTimeout": 1500}'
data-bumper-metadata='null'
data-autoadvance-enabled="False"
data-poster='null'
tabindex="-1"
>
<div class="focus_grabber first"></div>
<div class="tc-wrapper">
<div class="video-wrapper">
<span tabindex="0" class="spinner" aria-hidden="false" aria-label="Триває завантаження відео плеєра"></span>
<span tabindex="-1" class="btn-play fa fa-youtube-play fa-2x is-hidden" aria-hidden="true" aria-label="Переглянути відео"></span>
<div class="video-player-pre"></div>
<div class="video-player">
<div id="355213def33840afae6b79e86fefe28e"></div>
<h4 class="hd hd-4 video-error is-hidden">Не знайдено жодного джерела відео матеріалів для відтворення.</h4>
<h4 class="hd hd-4 video-hls-error is-hidden">
Ваш браузер не підтримує цей формат відео. Спробуйте інший браузер.
</h4>
</div>
<div class="video-player-post"></div>
<div class="closed-captions"></div>
<div class="video-controls is-hidden">
<div>
<div class="vcr"><div class="vidtime">0:00 / 0:00</div></div>
<div class="secondary-controls"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="focus_grabber last"></div>
</div>
<div class="xblock-license">
© <span class="license-text">Всі права захищено</span>
</div>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@vertical+block@2892c9c0c9fd4fd6b81f30b8a56702ed" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<div class="vert-mod">
<div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@a0eef3c575f8429dac18ed7f59d6dd02">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@a0eef3c575f8429dac18ed7f59d6dd02" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<style>
#slideshow-container .mySlides {display: none; min-height: 360px; padding-bottom: 20px;}
#slideshow-container .mySlides img {
width: 230px;
}
/* Slideshow container */
#slideshow-container {
min-width: 580px;
max-width: 100%;
position: relative;
margin: auto;
background-image: url('/assets/courseware/v1/56c1904f22ff9593ee4bf8eff2644ab7/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/sliderbackground.png');
}
/* Next & previous buttons */
#slideshow-container .arrow {
cursor: pointer;
position: absolute;
top: 50%;
width: 35px;
height: 35px;
background-color: #F95F5F !important;
margin-top: -22px;
color: white;
font-size: 18px;
transition: 0.6s ease;
border-radius: 35px !important;
user-select: none;
text-align: center;
vertical-align: middle;
}
/* Position the "next button" to the right */
#slideshow-container .prev {
margin-left: 10px;
}
#slideshow-container .prev span {
position: absolute;
top: 4px;
left: 12px;
}
#slideshow-container .next {
right: 0;
margin-right: 10px;
}
#slideshow-container .next span {
position: absolute;
top: 4px;
right: 13px;
}
/* On hover, add a black background color with a little bit see-through */
#slideshow-container .arrow:hover {
opacity: 0.7;
}
/* Caption text */
#slideshow-container .text {
color: black;
font-size: 14px;
margin: 0px;
text-align: left;
}
#slideshow-container table {
border: none !important;
text-align: left;
padding: 0px !important;
font-size: 14px;
width: 88%;
}
#slideshow-container table td {
border: none !important;
padding: 0px !important;
}
#slideshow-container .headtext {
color: #F95F5F !important;
font-size: 16px;
padding: 20px 0px 0px 0px;
text-align: center;
width: 100%;
text-transform: uppercase;
}
#slideshow-container .headtext nobr {
font-weight: bold !important;
}
/* Number text (1/3 etc) */
#slideshow-container .numbertext {
display: none;
color: #f2f2f2;
font-size: 12px;
padding: 8px 12px;
position: absolute;
top: 0;
}
/* Fading animation */
#slideshow-container .fade {
animation-name: fade;
animation-duration: 1.5s;
}
@keyframes fade {
from {opacity: .4}
to {opacity: 1}
}
/* On smaller screens, decrease text size */
@media only screen and (max-width: 300px) {
#slideshow-container .prev, #slideshow-container .next, #slideshow-container .text {font-size: 11px}
}
</style>
<div id="slideshow-container">
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">1</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейлі на основі чаю</strong></p>
<p class="text" style="color: #F95F5F; text-transform: uppercase; text-align: center;"><strong>М'ятний чай з цитрусовим соком</strong></p>
<table style="margin: 20px auto 0px 70px !important;">
<tbody>
<tr>
<td style="vertical-align: top; width: 45%; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Інгредієнти</strong></p>
<table style="margin: 15px 0px; width: 95%">
<tbody>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Цукор</td>
<td><nobr>175 г</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Чай</td>
<td><nobr>600 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Апельсиновий сік</td>
<td><nobr>300 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Лимонний сік</td>
<td><nobr>150 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Апельсин, Лимон, Полуниці</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Лід</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Листя м'яти</td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td style="vertical-align: top; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-right: 45px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Залийте цукор чаєм, додайте апельсиновий та лимонний соки, кілька скибочок апельсина і лимона.<br>2. Кожен келих з напоєм прикрасьте однією полуницею і двома листочками м'яти.<br>3. Охолодіть в холодильнику і додайте декілька кубиків льоду.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">2</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейлі на основі чаю</strong></p>
<p class="text" style="color: #F95F5F; text-transform: uppercase; text-align: center;"><strong>Чайний молочний коктейль з малиною</strong></p>
<table style="margin: 20px auto 0px 70px !important;">
<tbody>
<tr>
<td style="vertical-align: top; width: 45%; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Інгредієнти</strong></p>
<table style="margin: 15px 0px; width: 95%;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Чорний чай охолоджений</td>
<td><nobr>300 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Малиновий сироп</td>
<td>2 столові ложки</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Молоко</td>
<td>2 столові ложки</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Свіжа малина</td>
<td><nobr>100 г</nobr></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td style="vertical-align: top; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-right: 45px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. У келихи покладіть декілька кубиків льоду.<br>2. Влийте малиновий сироп, потім молоко і чай.<br>3. Зверху викладіть свіжу малину.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">3</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейлі на основі кави</strong></p>
<p class="text" style="color: #F95F5F; text-transform: uppercase; text-align: center;"><strong>Айс лате тірамісу</strong></p>
<table style="margin: 20px auto 0px 70px !important;">
<tbody>
<tr>
<td style="vertical-align: top; width: 45%; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Інгредієнти</strong></p>
<table style="margin: 15px 0px; width: 95%;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Еспресо</td>
<td><nobr>60 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Молоко ТМ Щедрик</td>
<td><nobr>100 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Сироп «Тірамісу»</td>
<td><nobr>20 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Лід</td>
<td>8 кубиків</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td style="vertical-align: top; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-right: 45px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Приготуйте еспресо.<br>2. В блендері збийте еспресо, 5 кубиків льоду, сироп.<br>3. У склянку влийте 1/3 холодного молока, покладіть 3 кубики льоду, перелийте отриману у блендері суміш.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">4</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейлі на основі кави</strong></p>
<p class="text" style="color: #F95F5F; text-transform: uppercase; text-align: center;"><strong>Фрапе</strong></p>
<table style="margin: 20px auto 0px 70px !important;">
<tbody>
<tr>
<td style="vertical-align: top; width: 45%; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Інгредієнти</strong></p>
<table style="margin: 15px 0px; width: 95%">
<tbody>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Кава допіо</td>
<td>1 чашка</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Молоко</td>
<td><nobr>100 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Сироп за смаком</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Лід</td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td style="vertical-align: top; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-right: 45px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Заваріть чашку допіо - подвійного еспресо.<br>2. У каву влийте молоко та сироп з будь-яким смаком.<br>3. Наповніть високу склянку на третину подрібненим льодом, потім влийте основний склад.<br>4. Для прикрашання візьміть кавові зерна, шоколадну крихту або ж збиті вершки.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="mySlides fade">
<div class="numbertext">5</div>
<p class="headtext"><strong>Коктейлі на основі кави</strong></p>
<p class="text" style="color: #F95F5F; text-transform: uppercase; text-align: center;"><strong>Кавовий смузі</strong></p>
<table style="margin: 20px auto 0px 70px !important;">
<tbody>
<tr>
<td style="vertical-align: top; width: 45%; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Інгредієнти</strong></p>
<table style="margin: 15px 0px; width: 95%;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Чорна кава</td>
<td><nobr>200-250 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Йогурт</td>
<td><nobr>200 мл</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Банан</td>
<td><nobr>1 шт</nobr></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Свіжі ягоди</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Какао, кориця</td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-right: 7px !important;">Вершки</td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td style="vertical-align: top; border-left: 5px solid white !important; padding-left: 20px !important; padding-right: 45px !important; padding-top: 15px !important; padding-bottom: 15px !important;">
<p class="text"><strong>Технологія приготування</strong><br>
1. Зваріть каву.<br>2. Блендером збийте йогурт, там же подрібніть банан і свіжі ягоди (дрібку).<br>3. До складу додайте какао та трохи кориці.<br>4. Тепер можна перелити вміст у високий келих і прикрасити його вершками.
</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<a class="arrow prev" onclick="plusSlides1(-1)"><span>❮</span></a>
<a class="arrow next" onclick="plusSlides1(1)"><span>❯</span></a>
</div>
<script>
let slideIndex1 = 1;
showSlides1(slideIndex1);
function plusSlides1(n) {
showSlides1(slideIndex1 += n);
}
function currentSlide1(n) {
showSlides1(slideIndex1 = n);
}
function showSlides1(n) {
let i;
let slider1 = document.getElementById("slideshow-container");
let slides1 = slider1.getElementsByClassName("mySlides");
if (n > slides1.length) {slideIndex1 = 1}
if (n < 1) {slideIndex1 = slides1.length}
for (i = 0; i < slides1.length; i++) {
slides1[i].style.display = "none";
}
slides1[slideIndex1-1].style.display = "block";
}
</script>
</div>
</div>
<div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@b2e27af82db04d45b3b6e220116b3dbc">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@b2e27af82db04d45b3b6e220116b3dbc" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><strong><img height="100%;" width="100%" src="/assets/courseware/v1/0884b40ed3891b994ffa47dd39a416db/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/51.png" alt="" /></strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Коктейлі на основі чаю</strong></h3>
<h4>М'ятний чай з цитрусовим соком</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Цукор - 175 г</li>
<li>Чай – 600 мл</li>
<li>Апельсиновий сік – 300 мл</li>
<li>Лимонний сік – 150 мл</li>
<li>Апельсин, Лимон, Полуниці</li>
<li>Лід</li>
<li>Листя м'яти</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Залийте цукор чаєм, додайте апельсиновий та лимонний соки, кілька скибочок апельсина і лимона.</li>
<li>Кожен келих з напоєм прикрасьте однією полуницею і двома листочками м'яти.</li>
<li>Охолодіть в холодильнику і додайте декілька кубиків льоду.</li>
</ol>
<p> </p>
<h4>Чайний молочний коктейль з малиною</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Чорний чай охолоджений – 300 мл</li>
<li>Малиновий сироп – 2 столові ложки</li>
<li>Молоко – 2 столові ложки</li>
<li>Свіжа малина – 100 г</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>У келихи покладіть декілька кубиків льоду.</li>
<li>Влийте малиновий сироп, потім молоко і чай.</li>
<li>Зверху викладіть свіжу малину.</li>
</ol>
<p></p>
</div>
</div>
<div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@e2355e2137b24e038fcd285848b1f9be">
<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M12+2023" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@html+block@e2355e2137b24e038fcd285848b1f9be" data-request-token="47e196e40a2911efabc17635931ad830" data-graded="False" data-has-score="False">
<script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args">
{"xmodule-type": "HTMLModule"}
</script>
<h3 style="text-align: center;"><strong><img height="100%" width="100%" src="/assets/courseware/v1/3206d6373950610bde813dd88f79cae8/asset-v1:Profosvita+CS-M12+2023+type@asset+block/52.png" alt="" /></strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Коктейлі на основі кави</strong></h3>
<h4>Айс лате тірамісу</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>60 мл еспресо</li>
<li>100 мл молока ТМ Щедрик</li>
<li>20 мл сиропу «Тірамісу»</li>
<li>8 кубиків льоду</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Приготуйте еспресо.</li>
<li>В блендері збийте еспресо, 5 кубиків льоду, сироп.</li>
<li>У склянку влийте 1/3 холодного молока, покладіть 3 кубики льоду, перелийте отриману у блендері суміш.</li>
</ol>
<p></p>
<h4>Фрапе</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Кава допіо - 1 чашка</li>
<li>Молоко - 100 мл</li>
<li>Сироп за смаком</li>
<li>Лід</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Заваріть чашку допіо - подвійного еспресо.</li>
<li>У каву влийте молоко та сироп з будь-яким смаком.</li>
<li>Наповніть високу склянку на третину подрібненим льодом, потім влийте основний склад.</li>
<li>Для прикрашання візьміть кавові зерна, шоколадну крихту або ж збиті вершки.</li>
</ol>
<p></p>
<h4>Кавовий смузі</h4>
<h5>Інгредієнти</h5>
<ul>
<li>Чорна кава - 200-250 мл</li>
<li>Йогурт - 200 мл</li>
<li>Банан - 1 шт</li>
<li>Свіжі ягоди</li>
<li>Какао, кориця</li>
<li>Вершки</li>
</ul>
<h5>Технологія приготування</h5>
<ol>
<li>Зваріть каву.</li>
<li>Блендером збийте йогурт, там же подрібніть банан і свіжі ягоди (дрібку).</li>
<li>До складу додайте какао та трохи кориці.</li>
<li>Тепер можна перелити вміст у високий келих і прикрасити його вершками.</li>
</ol>
</div>
</div>
</div>
<script type="text/javascript">
(function (require) {
require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () {
require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) {
DateUtilFactory.transform('.localized-datetime');
});
});
}).call(this, require || RequireJS.require);
</script>
<script>
function emit_event(message) {
parent.postMessage(message, '*');
}
</script>
</div>
Завершення тесту
У вас залишилися невиконані завдання. Ви впевнені, що хочете завершити тест?
Тестування завершено.
Щоб переглянути результат
перейдіть на сторінку "Прогрес"
© Всі права захищено