<div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-vertical" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M14+2024" data-init="VerticalStudentView" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="vertical" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@vertical+block@e1966c5857294baab26254a0dc466980" data-request-token="1a231d5028b811f080428a397ab96070" data-graded="False" data-has-score="False"> <div class="vert-mod"> <div class="vert vert-0" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@html+block@dfca98e76d8c4f7d95cb2b8f40ef4dc7"> <div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M14+2024" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@html+block@dfca98e76d8c4f7d95cb2b8f40ef4dc7" data-request-token="1a231d5028b811f080428a397ab96070" data-graded="False" data-has-score="False"> <script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args"> {"xmodule-type": "HTMLModule"} </script> <h3 style="text-align: center;"><strong>Питання для самоперевірки</strong></h3> <ol> <li>Як Ви розумієте принцип НАССР "від лану до столу"?</li> <li>Назвіть етапи, які включають принципи НАССР при виготовленні молока , сирів, масла та іншої молочної продукції.</li> <li>Що являє собою система управління безпечністю харчових продуктів?</li> <li>Які вимоги щодо безпечності харчових продуктів регламентуються в Законі України &laquo;Про безпечність та якість харчових продуктів&raquo;?</li> </ol> <p></p> <p></p> </div> </div> <div class="vert vert-1" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@html+block@8d3e0a8774374437bf44a3a40edb2ed4"> <div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-html xmodule_display xmodule_HtmlBlock" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M14+2024" data-init="XBlockToXModuleShim" data-runtime-class="LmsRuntime" data-runtime-version="1" data-block-type="html" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@html+block@8d3e0a8774374437bf44a3a40edb2ed4" data-request-token="1a231d5028b811f080428a397ab96070" data-graded="False" data-has-score="False"> <script type="json/xblock-args" class="xblock-json-init-args"> {"xmodule-type": "HTMLModule"} </script> <h3 style="text-align: center;"><strong>Дискусійні питання для усіх учасників навчання</strong></h3> <ol> <li>Етапи, які включають принципи НАССР при виготовленні  м'яса і м'ясопродуктів</li> <li>"Від лану - до столу" вимоги НАССР при виготовленні хліба і хлібобулочних виробів</li> </ol> <p></p> </div> </div> <div class="vert vert-2" data-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@discussion+block@dc65af95f4474c6d9bb1541d658ba511"> <div class="xblock xblock-public_view xblock-public_view-discussion" data-course-id="course-v1:Profosvita+CS-M14+2024" data-block-type="discussion" data-usage-id="block-v1:Profosvita+CS-M14+2024+type@discussion+block@dc65af95f4474c6d9bb1541d658ba511" data-request-token="1a231d5028b811f080428a397ab96070" data-graded="False" data-has-score="False"> <div class="page-banner"><div class="alert alert-warning"><span class="icon icon-alert fa fa fa-warning" aria-hidden="true"></span><div class="message-content">Питання для дискусії доступне для перегляду та виконання після <a href=/register>реєстрації</a>/<a href=/login>авторизації</a> на платформі.</div></div></div> </div> </div> </div> <script type="text/javascript"> (function (require) { require(['/static/js/dateutil_factory.762fd6ff462b.js?raw'], function () { require(['js/dateutil_factory'], function (DateUtilFactory) { DateUtilFactory.transform('.localized-datetime'); }); }); }).call(this, require || RequireJS.require); </script> <script> function emit_event(message) { parent.postMessage(message, '*'); } </script> </div>